Risoles Isi Mie Instan

Saya pernah meng-update status di facebook pentingnya utnuk menjaga kerukunan dalam hidup bertetangga. Salah satunya adalah berbagi masakan satu sama lain untuk menunjukkan keeratan persaudaraan. Ya, kalau jauh dari keluarga, saudara kita adalah tetangga. Nah, untuk itu saya mau berbagi resep simple praktis yang bisa dipakai untuk memulai rukun bertetangga dengan sharing makanan. Yaitu dengan membuat risoles mie instan. Gimana caranya? Gampang kok..

Bahan:

·         1 Mie instan goreng

·         18 kulit lumpia (dikorupsi sama aa’penjual sayur, hihi)

·         sayuran (jagung, seledri)

·         Baso/sosis

·         2 butir telur

Cara:

·         Bikin mie instan seperti resep dibalik kemasannya

·         Panaskan minyak dan margarine diatas wajan, lalu goreng telur dan diorak-arik campurkan         sayurannya sekaligus

·       

          Setelah tercampur, masukkan mie tadi aduk sampai rata

·          

      Telur yang lainnya dikocok mentah sebagai lem kulit lumpia

·         

          Isikan isinya tadi kedalam kulit lumpia satu persatu

·         Goreng hingga kuning kecoklatan lalu sajikan

·         Antarkan ketetangga selagi masih panas..