Wingko Babat Oleh-Oleh Khas Semarang

Wingko Babat adalah jajanan khas oleh-oleh dari kota semarang yang enak.

Jamu Lestari Mulai dari Diri Sendiri

Siapa lagi yang bisa melestarikan jamu kalau bukan kita? Melalui mengenal dan mengonsumsinya sehari-hari

Manfaat Buah Naga dan Memasak Kulit Buahnya

Buah naga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan manusia.

Mendoan Kere Hore

Bikin mendoan dengan ongkos cuma goceng!.

Shock Culinary Culture in Sundanese Land

My experience with sundanese traditional foods.

Friday, October 24, 2014

Manfaat Buah Naga dan Memasak Kulit Buahnya

Beberapa hari lalu saya sempat membeli buah naga yang bisa dikatakan dengan harga yang tidak murah. Tapi memang pantaslah, apalagi belinya juga harus di swalayan sebab tidak ada dipasar. Buah yang bernama latin Hylocereus polyrhizus ternyata berasal dari Amerika Tengah dan menyebar hingga ke Asia Tenggara. Di Indonesiapun biasanya buah ini dibudidayakan dilereng gunung karena cuacanya yang dingin. Tempo hari saya sendiri sering melihatnya didaerah...