Sayur Bening Bayam Jagung Manis

Menu masakan modern saat ini sering kali lebih mementingkan rasa enak daripada sehat. Padahal makanan enak identik dengan lemak yang berakibat  obesitas (kegemukan) dan berujung pada penyakit-penyakit degeneratif. Jadi mengapa tidak kita sedikit peduli pada tubuh daripada lidah dengan juga mengonsumsi sayur-sayuran. Untuk itulah saya ingin memaparkan salah satu resep sederhana dari sayuran yang merupakan favorit saya sejak SD terlebih jika...

Read More

Mendoan Kere Hore

Sebenarnya ini mendoan biasa dengan resep yang sangat simple karena ongkos bikinnya cuma goceng alias 5000 rupiah. Jadi saya namakan dengan resep “Mendoan Kere Hore” sehingga dapat diterapkan oleh orang-orang kere sekalipun. Nama ini terinspirasi dari teman SMA yang dulu menyebut teman yang lain dengan sebutan "kere hore" karena sebagai cowok gak modal pacaran tapi lebih sering ditraktir ceweknya.  Sekaligus resep ini saya persembahkan untuk...

Read More

Misoa Goreng Tepung

Minggu lalu saya masak lumayan ribet dari mulai “sop jamur special”, “sayap ayam balado”, dan “Misoa Goreng Tepung”. Lalu mengapa resep yang saya share yang misoa goreng tepung? Karena yang prosesnya sempat saya foto. Misoa goreng ini cukup special karena  walau dia jenis gorengan juga, tapi kamu akan sulit menemukannya dipenjual gorengan secara umum (sok ekslusif) hee. Namun saya akui,  gorengan saya kemarin terjadi sedikit error...

Read More

Risoles Isi Mie Instan

Saya pernah meng-update status di facebook pentingnya utnuk menjaga kerukunan dalam hidup bertetangga. Salah satunya adalah berbagi masakan satu sama lain untuk menunjukkan keeratan persaudaraan. Ya, kalau jauh dari keluarga, saudara kita adalah tetangga. Nah, untuk itu saya mau berbagi resep simple praktis yang bisa dipakai untuk memulai rukun bertetangga dengan sharing makanan. Yaitu dengan membuat risoles mie instan. Gimana caranya? Gampang kok.. Bahan: ·         1...

Read More